Grainger Market
Attraction | Newcastle upon Tyne | Angleterre | Royaume Uni
Marchés historiques à Newcastle
Le Grainger Market à Newcastle upon Tyne, en Angleterre, est l'un des marchés les plus célèbres et historiquement importants du Royaume-Uni, et un élément central de la vie urbaine de cette ville dynamique du nord-est du pays. Ce marché couvert a été ouvert en 1835 et est aujourd'hui classé monument historique de Grade I, ce qui souligne son importance architecturale et culturelle. Nommé d'après Richard Grainger, un entrepreneur en construction influent qui a transformé de manière significative le centre-ville de Newcastle au 19e siècle, le marché est un témoignage vivant de l'ère victorienne et un lieu de rencontre populaire pour les habitants et les visiteurs.
Expériences culinaires Grainger Market
Le Grainger Market a été conçu par l'architecte John Dobson, connu pour ses œuvres classiques, et faisait partie d'un plus grand projet d'urbanisme qui a transformé Newcastle d'une ville de bois et de briques en une ville de pierre - un héritage attribué à Grainger. À l'origine, le marché était divisé en deux zones : la partie est, conçue comme un marché de viande avec une série de passages, et la partie ouest, une grande salle ouverte pour le commerce des légumes. Cette structure reflète la demande de l'époque pour des produits alimentaires frais, qui était d'une grande importance dans une ville industrielle en pleine croissance comme Newcastle. Bien que le toit du marché aux légumes ait dû être remplacé à la fin du 19e siècle en raison de défauts de construction, le marché a conservé sa fonction fondamentale jusqu'à aujourd'hui, même si l'offre a évolué au fil du temps.
Shopping au Grainger Market
Aujourd'hui, le Grainger Market abrite plus de 100 petites entreprises et commerçants indépendants, offrant une impressionnante variété de biens et services. Des stands traditionnels comme les bouchers, les poissonniers, les maraîchers et les boulangers côtoient des vendeurs de street food modernes proposant des plats du monde entier - des dumplings chinois aux tapas espagnoles en passant par la pizza italienne. En plus des aliments, il y a aussi un large éventail de magasins spécialisés vendant tout, des vêtements vintage, des artisanats, des bijoux et des plantes aux jeux rétro et aux fournitures pour animaux. Un point fort particulier est le "Marks & Spencer Original Penny Bazaar", l'une des plus petites succursales de la chaîne dans le monde, rappelant les débuts modestes de l'entreprise et apportant une touche nostalgique au marché.
Architecture du Grainger Market
L'architecture du Grainger Market est un autre point d'attraction. Le plafond haut et lumineux et les larges allées créent une atmosphère lumineuse et accueillante qui distingue le marché des sombres et étroites halles de marché. Les éléments d'origine, tels que les structures en fer forgé et la généreuse répartition de l'espace, sont largement restés intacts, conférant au lieu un charme unique. Le marché a survécu à deux guerres mondiales, de nombreux incendies et des changements économiques, ce qui souligne sa résilience et son importance pour la communauté. Plus récemment, des travaux de restauration ont été entrepris pour moderniser l'infrastructure, notamment la rénovation des entrées, l'amélioration des installations sanitaires et l'installation de nouveaux pavillons, tout en mettant toujours en avant les commerçants locaux.
Vendeurs locaux Grainger Market
Le Grainger Market est plus qu'un simple lieu de shopping - c'est un lieu de rencontre social et culturel. Des marchés spéciaux ont lieu régulièrement le week-end, mettant en avant l'artisanat, les antiquités ou les produits saisonniers, tandis que pendant les mois d'été, des programmes de divertissement gratuits pour les familles, tels que des performances musicales ou des ateliers, sont proposés. Le marché est également un tremplin pour les entreprises locales, dont beaucoup ont commencé ici avant de s'établir dans la ville. Les commerçants sont réputés pour leur service amical et leur humour typique des "Geordie", qui enrichit l'expérience d'achat d'une touche chaleureuse.
